#Beesweet: Frango com Mostarda e Mel

 

 

INGREDIENTES

  • 1 frango em pedaços grandes
  • 1 chávena de mel
  • 4 dentes de alho
  • 4 colheres de sopa de mostarda
  • 3 colheres sopa de farinha de trigo
  • qb de limão
  • qb de sal
  • qb de pimenta-do-reino branca.

PREPARAÇÃO

  1. Lave os pedaços de frango com limão.
  2. Passe água e tempere com bastante sal.
  3. Coloque no frigorífico durante 3 horas.
  4. Faça uma mistura com o resto dos ingredientes.
  5. Seque o frango e aplique a mistura.
  6. Coloque os pedaços numa bandeja untada e asse em forno pré-aquecido (200ºC) durante cerca de 45 minutos. Para quatro pessoas.