Chamo-lhe um figo!

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Figos com presunto e chèvre Sabem aqueles figos secos que quase ninguém gosta, mas que por alguma razão aparecem sempre no Natal? Sabem as tâmaras com bacon, mas que embora sejam deliciosas, já toda a gente acha previsível? Esta é para contornar as duas e aproveitar os frutos secos que sobraram do Natal!

As quantidades são as que quiserem: Abram um figo seco a meio, coloquem um pedaço de chèvre lá dentro, enrolem com uma fatia de presunto, prendam com um palito, forno até estar pronto! Podem servir com um fio de mel por cima e tomilho que é uma combinação que fica bem em praticamente tudo e dá aquele ar mais natalício.

Ou se preferirem figos frescos, ficam aqui mais umas sugestões...

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